Cursul de Șef Sală Restaurant se adresează persoanelor cu aptitudini de conducător care vor să răspundă de întreaga activitate din saloanele unui restaurant. Ocupaţia de șef de sală necesită cunoştinţe temeinice de gastronomie (artă culinară), oenologie, simţ comercial, diplomaţie, amabilitate, o bună memorie vizuală şi aptitudini de conducător. Toate acestea le puteți obține urmând cursul nostru profesional de calificare în domeniu. Cursul vă dezvoltă competenţe de organizare, îndrumare şi control al tuturor activităţilor specifice, derulate în salonul restaurantului, precum şi aplicarea reglementărilor legale privind protecţia consumatorului.

IMPORTANT!!! Certificatele/diplomele eliberate de Profesional New Consult sunt recunoscute și acreditate.